BELLAVISTA
BELLAVISTA ALMA EXTRA BRUT ASSEMBLAGE 1
BELLAVISTA ALMA EXTRA BRUT ASSEMBLAGE 1
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Descrizione: Il Bellavista Alma Assemblage 1 è un Franciacorta Extra Brut prodotto dalla rinomata cantina Bellavista, situata nel cuore della Franciacorta. Questo spumante rappresenta l'essenza della tradizione enologica della zona, offrendo un'esperienza sensoriale unica.
Caratteristiche Principali:
- Tipologia: Franciacorta DOCG Extra Brut
- Regione: Lombardia, Italia
- Vitigni: 86% Chardonnay, 13% Pinot Nero, 1% Pinot Bianco
- Gradazione Alcolica: 12,5%
- Affinamento: Almeno 30 mesi sui lieviti
Note di Degustazione:
- Colore: Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente
- Profumo: Bouquet delicato di fiori mediterranei arricchito da vivaci note agrumate
- Sapore: Dinamico e teso, con un finale minerale che dona profondità e carattere. Mostra una struttura evidente unita a un profondo equilibrio e armonia. La freschezza naturale si combina con la maturità stilistica, creando un'esperienza di degustazione completa e soddisfacente.
Abbinamenti Gastronomici: Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi.
Temperatura di Servizio: Servire a 6-8°C per esaltarne le caratteristiche organolettiche.
Formato:
- Bottiglia: 750 ml
Produttore: Bellavista è una delle cantine più prestigiose della Franciacorta, nota per la produzione di spumanti di alta qualità che riflettono la tradizione e l'innovazione del territorio.
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