MARCHISIO FAMILY
FRANCESCA - MARCHISIO
FRANCESCA - MARCHISIO
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Il "Francesca" Roero Riserva DOCG è un vino rosso pregiato prodotto dalla Tenuta Ca' du Russ della famiglia Marchisio, situata nelle colline del Roero, in Piemonte. Questo vino è ottenuto al 100% da uve Nebbiolo coltivate secondo pratiche biodinamiche nell'ambito del progetto "Liberanatura".
Caratteristiche Principali:
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Regione: Piemonte, Italia
- Denominazione: Roero DOCG Riserva
- Gradazione Alcolica: 14,5% Vol
- Invecchiamento: Affinamento in acciaio, legno e bottiglia
Note di Degustazione:
- Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati
- Profumo: Aromi intensi di frutti rossi maturi, prugna e ciliegia, con delicate note speziate di pepe nero e cannella
- Sapore: Secco, ampio, caldo e vellutato, con tannini ben integrati che conferiscono struttura e persistenza
Abbinamenti Gastronomici:
Il "Francesca" Roero Riserva si abbina perfettamente a piatti della tradizione piemontese, come carni rosse brasate o arrosto, pasta con funghi o tartufo, e formaggi stagionati. La sua struttura e complessità lo rendono ideale per accompagnare pasti ricchi e saporiti.
Curiosità:
Il nome "Francesca" è un omaggio alla figlia più giovane di Sergio Marchisio, proprietario della tenuta. Questo vino rappresenta l'eccellenza della produzione vinicola del Roero, unendo tradizione e innovazione nel rispetto dell'ambiente e della biodiversità.
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